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Ensalada de Garbanzos y Aguacate - Balanfood

Ensalada de Garbanzos y Aguacate

Publicado el enero 19 2024

Ingredientes:

  • Garbanzos cocidos
  • Aguacate en cubos
  • Tomates cherry cortados por la mitad
  • Pepino en rodajas
  • Cilantro fresco picado
  • Queso feta desmenuzado
  • Aceite de oliva, jugo de limón, sal y pimienta al gusto

Instrucciones:

  1. Mezcla los garbanzos cocidos, aguacate, tomates cherry, pepino y cilantro en un tazón.
  2. Añade el queso feta desmenuzado.
  3. Aliña con aceite de oliva, jugo de limón, sal y pimienta al gusto.
  4. Revuelve suavemente y sirve.